Sarà presentata lunedì 21 giugno, alle ore 11, presso la Camera di Commercio di Salerno, nella sede di via Roma, la prima edizione del corso di alta formazione in “Valorizzazione e gestione dei consorzi di tutela Dop, Igp e Stg”.
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di rafforzare competenze e strumenti a supporto delle produzioni agroalimentari di qualità, puntando sulla promozione dei marchi certificati e sulla gestione efficace dei consorzi di tutela.
Il corso promosso da Gal, Unisa e Confagricoltura
Il percorso formativo è promosso dai Gal “Terra e Vita” e “Parthenope”, dall’Università degli Studi di Salerno e da Confagricoltura Salerno.
Il progetto è realizzato con il contributo della Camera di Commercio di Salerno e di importanti aziende agricole del territorio, a conferma dell’interesse del mondo produttivo verso la valorizzazione delle eccellenze agroalimentari certificate.
Focus su consorzi di tutela e prodotti certificati
Il corso sarà dedicato alla gestione e alla valorizzazione dei consorzi legati alle denominazioni Dop, Igp e Stg.
Al centro del percorso ci saranno temi strategici per il comparto agricolo e agroalimentare: tutela dei marchi, organizzazione dei consorzi, promozione dei prodotti tipici, governance delle filiere e strumenti per aumentare la competitività delle produzioni locali.
La presentazione alla Camera di Commercio
La cerimonia inaugurale si terrà nella sede camerale di via Roma.
All’appuntamento prenderà parte anche l’assessora regionale all’Agricoltura, Maria Carmela Serluca, insieme ai rappresentanti degli enti promotori e dei soggetti coinvolti nell’iniziativa.
Un’opportunità per il territorio
La nascita del corso rappresenta un’occasione importante per formare figure capaci di accompagnare lo sviluppo dei consorzi di tutela e rafforzare il ruolo delle produzioni certificate sui mercati.
Dop, Igp e Stg non sono soltanto marchi di qualità, ma strumenti di identità territoriale, promozione economica e difesa del patrimonio agroalimentare locale.
