Il maestro pizzaiolo Errico Porzio ha annunciato un'iniziativa distensiva per chiudere definitivamente la polemica scoppiata sui social network in merito alla ricetta della pizza Capricciosa. Dopo aver pubblicato un video ironico in cui scherzava sull'abitudine di una cliente di richiedere i wurstel sulla Capricciosa sostenendo che "a Salerno la facciamo così", l'imprenditore è stato bersaglio di pesanti critiche, insulti e persino minacce di morte da parte di alcuni utenti.
Nel condannare le reazioni spropositate e cariche d'odio, l'imprenditore ha presentato le sue scuse per il malinteso e ha lanciato l'evento "Mercoledì facciamo pace": a partire dalle ore 19:00, presso la sua pizzeria salernitana, la discussa Capricciosa (insieme ad altre pizze) sarà servita al prezzo simbolico di un euro. Un gesto concreto per archiviare l'astio e riportare la discussione sui binari del sano e pacifico sfottò campanilistico.
Salerno, Errico Porzio fa pace con la città: pizze a 1 euro
Attraverso un lungo messaggio sui propri canali ufficiali, Porzio ha chiarito che il suo intento era puramente goliardico, legato esclusivamente a questioni di tradizioni gastronomiche, e non mirava in alcun modo a denigrare Salerno, città in cui ha peraltro deciso di investire aprendo un locale in piena pandemia.Nel condannare le reazioni spropositate e cariche d'odio, l'imprenditore ha presentato le sue scuse per il malinteso e ha lanciato l'evento "Mercoledì facciamo pace": a partire dalle ore 19:00, presso la sua pizzeria salernitana, la discussa Capricciosa (insieme ad altre pizze) sarà servita al prezzo simbolico di un euro. Un gesto concreto per archiviare l'astio e riportare la discussione sui binari del sano e pacifico sfottò campanilistico.
