A Buccino si rinnova l'appuntamento con il Festival della Pasta Fatta a Mano 2026. Dal 7 al 9 agosto 2026, il pittoresco Centro Storico di Buccino diventerà il palcoscenico principale delle tradizioni culinarie locali.
Organizzato dal Comune di Buccino, l'evento omaggia le antiche radici di Volcei, combinando la celebrazione dei piatti tipici con intrattenimenti artistici all'interno dei caratteristici vicoli del centro storico. Per l'edizione 2026, il piatto protagonista sarà le Chiapparelle al sugo con cacioricotta, un'eccellenza locale premiata con il marchio De.Co. dal Comune di Buccino, a sottolineare il profondo legame con la storia e l'identità del territorio.
Il festival di quest'anno si distingue per un'eccezionale offerta musicale che fonde le vivaci sonorità della taranta salentina con la tradizione e l'innovazione della musica partenopea. Venerdì 7 agosto, Salvatore Galeanda aprirà la rassegna con "Una notte con la Taranta", trascinando il pubblico nei ritmi ipnotici della pizzica e della taranta.
Sabato 8 agosto sarà dedicato alla cultura partenopea con "Napul'é", una celebrazione collettiva che ripercorrerà la musica napoletana famosa in tutto il mondo, regalando una serata ricca di identità e folklore.
Domenica 9 agosto si concluderà il festival con una grande esibizione di Eugenio Bennato. Pioniere della musica d’autore e fondatore di Taranta Power, Bennato porterà a Buccino le sue indimenticabili melodie mediterranee e messaggi di pace.
Oltre alle degustazioni e ai concerti serali, il festival propone un ricco programma culturale, con mostre artistiche e fotografiche nei vicoli del centro storico, conferenze sulla valorizzazione del patrimonio immateriale delle aree interne e laboratori dal vivo dove si potranno scoprire i segreti della pasta fresca dalle esperte mani delle massaie buccinesi.
Tradizione a Buccino, torna con la quarta edizione il Festival della Pasta Fatta a Mano
Dal 7 al 9 agosto 2026, il pittoresco Centro Storico di Buccino diventerà il palcoscenico principale delle tradizioni culinarie locali, con la quarta edizione del Festival della Pasta Fatta a Mano – Àla Chiazza. In programma ci sono tre serate dedicate ai sapori autentici, alla cultura, a mostre e conferenze, accompagnati da un'eccellente selezione musicale.Organizzato dal Comune di Buccino, l'evento omaggia le antiche radici di Volcei, combinando la celebrazione dei piatti tipici con intrattenimenti artistici all'interno dei caratteristici vicoli del centro storico. Per l'edizione 2026, il piatto protagonista sarà le Chiapparelle al sugo con cacioricotta, un'eccellenza locale premiata con il marchio De.Co. dal Comune di Buccino, a sottolineare il profondo legame con la storia e l'identità del territorio.
Il festival di quest'anno si distingue per un'eccezionale offerta musicale che fonde le vivaci sonorità della taranta salentina con la tradizione e l'innovazione della musica partenopea. Venerdì 7 agosto, Salvatore Galeanda aprirà la rassegna con "Una notte con la Taranta", trascinando il pubblico nei ritmi ipnotici della pizzica e della taranta.
Sabato 8 agosto sarà dedicato alla cultura partenopea con "Napul'é", una celebrazione collettiva che ripercorrerà la musica napoletana famosa in tutto il mondo, regalando una serata ricca di identità e folklore.
Domenica 9 agosto si concluderà il festival con una grande esibizione di Eugenio Bennato. Pioniere della musica d’autore e fondatore di Taranta Power, Bennato porterà a Buccino le sue indimenticabili melodie mediterranee e messaggi di pace.
Oltre alle degustazioni e ai concerti serali, il festival propone un ricco programma culturale, con mostre artistiche e fotografiche nei vicoli del centro storico, conferenze sulla valorizzazione del patrimonio immateriale delle aree interne e laboratori dal vivo dove si potranno scoprire i segreti della pasta fresca dalle esperte mani delle massaie buccinesi.
